Advertise here

Showing posts with label resipi. Show all posts
Showing posts with label resipi. Show all posts

Lasagna recipe

Posted by Sharing Is Caring | 7:38 PM | , , ,

Easy Lasagna
Contributed By
:
mockcm

household recipe

this is an easy lasagna recipe that contains no ricotta cheese

Ingredients

1 pkg Lasagna noodles
1 Medium jar of spaghetti sauce
1 bag Shredded mozarella cheese
1 bag Shredded Italian mix cheese
2 lbs Lean Chicken meat
Garlic Salt

Preparation

Cook lasagna noodles according to directions on package. Brown the chicken meat and a dash or two of garlic salt.

Preheat oven to 350.

Mix hamburger meat with spaghetti sauce and put thin layer on bottom of 9x13 baking dish. Add layer of pasta noodles.

Add layer of spaghetti sauce mixture, mozarella, Italian mix, then noodles.

Repeat until dish is full. Ending with a thin layer of cheese.

Bake for about 45 minutes. Remove from oven and let cool for 10 minutes before cutting.



The Output should be like this..


Read More »»

Asam Pedas Batang Keladi...

Posted by wanjModernist | 12:04 PM | , , ,

Bahan


  • 100g minyak masak

  • 1/2 gelas air

  • 250 batang keladi, dibersih dan dipotong

  • 5g asam keping

  • 10g daun kesum

  • Garam secukup rasa


Bahan kisar:

  • 10g lengkuas

  • 50g cili kering

  • 100g bawang kecil

  • 30g bawang putih

  • 10g halia

  • 10g kunyit hidup


Cara membuat:

  1. Panaskan minyak di dalam periuk, tumis bahan kisar sehingga naik bau.

  2. Masukkan air, kecilkan api. Kemudian masukkan batang keladi bersama asam keping dan daun kesum. Didihkan dan kacau sekali sekala.

  3. Apabila masak, masukkan garam secukup rasa, kacau. Angkat daripada api dan hidangkan.


Read More »»

Ayam Percik ala parit raja

Posted by wanjModernist | 8:38 PM | , ,

resipi hari ini!!!

Bahan:


  • 1.5 g ayam
  • 50 g serbuk kunyit
  • 100 ml air
  • 300 ml pati santan
  • 1/2 camca teh lada hitam
  • Garam

    Bahan kisar halus:

  • 6 biji bawang kecil
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 sm halia
  • 1 batang serai
  • 15 tangkai cili kering

    Cara membuat:

    1. Bersihkan ayam dan dipotong empat.
    2. Kisar bawang kecil, bawang putih, halia, serai dan cili kering sehingga halus.
    3. Campurkan serbuk kunyit dan air sehingga sebati.
    4. Masukkan ayam, serbuk kunyit dan air ke dalam mangkuk besar serta pati santan dan gaul sehingga
    sebati.
    5. Tambah lada hitam dan garam secukup rasa.
    6. Perap di dalam peti ais semalaman.
    7. Ayam boleh dipanggang atau
  • Read More »»

    Sambal Udang Terung Belanda...

    Posted by wanjModernist | 5:49 AM | , ,

    resipi hari ini!!!

    Bahan:


    • 1kg udang harimau

    • 100g bawang besar, dipotong bulat

    • 200g cili merah

    • 50g bawang kecil

    • 2 biji tomato

    • 3 camca besar minyak masak

    • Garam secukup rasa

    • 200g terung belanda


    Cara membuatnya:

  • Udang dibersihkan kemudian digoreng dengan garam. Angkat dan ketepikan

  • Cili merah dikisar kasar bersama bawang kecil dan tomato. Ketepikan
  • Panaskan minyak di dalam periuk, masukkan bawang besar, kacau sebentar. Masukkan bahan dikisar tadi dan tumis sehingga terbit bau wangi

  • Masukkan garam secukup rasa, kacau sebentar. Masukkan udang dan kacau sehingga sebati. Akhir sekali masukkan terung belanda . Kacau rata sehingga masak. Angkat dan hidangkan

  • Read More »»

    Udang Bercili....

    Posted by wanjModernist | 3:33 AM | , ,

    Bahan:

  • 1 kg udang sederhana, dibersihkan dan dipotong sedikit kepala udang

    Bahan kisar:

  • 15 biji bawang kecil
  • 5 biji bawang putih
  • 10 g halia muda
  • 20 tangkai cili kering, direbus
  • 10 g belacan
  • 10 g kunyit hidup
  • 10 g asam jawa, dicampur dengan ½ cawan air dan jadikan air asam jawa.
  • Sedikit garam

    Cara membuat:

    1. Sebelum itu, udang hendaklah digaul dengan garam dan kunyit hidup.
    2. Panaskan setengah liter minyak di dalam kuali.
    3. Apabila minyak panas, goreng udang. Setelah udang masak angkat dan sejat.
    4 Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar sehingga kekuningan.
    5. Kemudian campurkan udang bersama bahan tumis.
    6. Gaul sehingga sebati dan masukkan garam secukup rasa. Pastikan kuahnya sedikit kering.
  • Read More »»

    Ayam Damsyak (Bebiri Muda), (Hidangan untuk 5 orang)

    Posted by wanjModernist | 10:27 AM | ,

    Bahan:

  • 6 g bawang putih
  • 12 g bawang kecil, dikisar halus
  • 4 g halia
  • 10 g serbuk jintan manis
  • 30 g serbuk jintan putih
  • 5 g serbuk kunyit
  • 2 g daun kari
  • 15 ml minyak sapi
  • 10 g keju parmesan
  • 20 ml santan
  • 5 ml susu cair
  • 2 g garam
  • 1 g gula

    Bahan perapan:

  • 600 g ayam/bebiri muda
  • 5 g jintan manis
  • 10 g jintan putih
  • 5 g garam
  • 2 g halia

    Cara membuat:

    1. Perapkan ayam/bebiri muda dengan jintan manis, jintan putih, garam dan gula semalaman.
    2. Setelah diperap ayam/bebiri muda hendaklah digoreng setengah masak.
    3. Tumiskan bahan yang sudah dikisar sehingga keluar aromanya.
    4. Masukkan kedua-dua serbuk jintan bersama serbuk kunyit, tumis sehingga pecah minyak.
    5. Setelah pecah minyak masukkan pati santan pekat dan gaul sehingga sebati.
    6. Kemudian masukkan susu cair, biarkan sebati dan bersalut.
    7. Akhir sekali masukkan keju parmesan bersama garam dan gula.


  • ...Ikutilah
    modernitycolumnist.blogspot setiap hari untuk resipi juadah disepanjang ramadhan al-mubarak ini.....

    lazaat!!!!!!

    Read More »»

    Contact Modernity

    Your Name :
    Your Email :
    Subject :
    Message :
    Image (case-sensitive):

    Nuffnang